jueves 04 de julio de 2024 - Edición Nº2038

Región | 28 ago 2023

Salud Pública

Triquinosis en Tres Arroyos: 71 cerdos arrojaron resultado positivo en un criadero

Los ejemplares fueron llevados a faena sanitaria, luego de que la Dirección de Bromatología y Zoonosis recibiera la denuncia de una veterinaria privada que realizó un análisis en una muestra. Antes de recibir el resultado, hubo consumo humano, por lo que hay personas recibiendo tratamiento médico.


La Dirección de Bromatología y Zoonosis de la Municipalidad de Tres Arroyos recibió la denuncia de una veterinaria privada que realizó un análisis de Triquina a una muestra de cerdo presentada por un particular, la cual arrojó resultado positivo, activando de inmediato el protocolo establecido y notificando al Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires para continuar el proceso en conjunto.

También enseguida, desde el área de la comuna requirieron al propietario del animal infectado que "entregara el mismo para su destrucción", informó LU24. Dicha tarea fue realizada en el digestor facilitado a tal fin por el Frigorífico "El Rodeo".

La información oficial dice que el cerdo en cuestión provenía de un criadero familiar, no inscripto ante las autoridades provinciales, ubicado en zona de quintas, en el Barrio Santa Teresita. El resto de los animales del criadero fueron inter dictados y llevados a faena sanitaria, contabilizándose un total de setenta y un cerdos con resultado positivo sobre 75 analizados. Asimismo, se observaron nueve ejemplares muertos en la quinta en cuestión, por lo cual una pala municipal realizó la excavación necesaria para enterrarlos, siguiendo el protocolo establecido.

Además, comunicaron que antes de recibir el resultado del análisis hubo personas que consumieron parte de la carne infectada y están recibiendo el tratamiento médico correspondiente.

 

 

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