NECOCHEA | 12 FEB 2026
Más capacitaciones para los jardines municipales: Manipulación de Alimentos en Pichi Huinca y RCP en Lassalle
Con el compromiso permanente de fortalecer la calidad y la seguridad en los espacios educativos, el municipio propició dos importantes instancias de formación destinadas al personal de instituciones educativas municipales, a través de la Secretaría de Desarrollo Humano y Políticas Sociales en conjunto con la Dirección General de Educación Municipal.
Por un lado, se desarrolló el Curso de Manipulación de Alimentos en el Jardín Maternal Municipal “Pichi Huinca”, una capacitación dictada por la Dirección de Bromatología y orientada a brindar herramientas fundamentales para garantizar prácticas seguras y responsables en la preparación y manipulación de alimentos dentro de los establecimientos.
La propuesta se organiza en siete módulos distribuidos entre dos jornadas, permitiendo abordar de manera integral los aspectos clave vinculados a la higiene, la conservación, la correcta manipulación y la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos. Se trata de una instancia formativa esencial para reforzar la calidad del servicio alimentario y el cuidado diario de niñas y niños que asisten a los jardines municipales.
En paralelo, en el Jardín de Infantes Municipal Lassalle se llevó a cabo una valiosa capacitación en Primeros Auxilios y Reanimación Cardiopulmonar (RCP), destinada a fortalecer las herramientas de actuación ante situaciones de emergencia.
La jornada estuvo a cargo del profesor Martín Castiglioni, quien brindó conocimientos fundamentales para la prevención, el cuidado y la respuesta rápida frente a distintos escenarios, promoviendo entornos educativos más seguros y preparados.
Desde el área se destaca que estas instancias formativas resultan esenciales para continuar construyendo espacios de aprendizaje protegidos, responsables y de calidad, donde el bienestar de las infancias es prioridad.
