Comienza nuevo curso de manipulación de alimentos

Esta capacitación, que es requisito fundamental para toda persona que esté en contacto con sustancias alimenticias en sus diferentes etapas (elaboración, fraccionamiento, transporte o comercialización), se llevará a cabo el próximo lunes 16, el miércoles 18 y lunes 20 de marzo.

La sede de la cursada será el salón de actos de la Municipalidad y el horario de 9 a 11.30. En ese tiempo se verán contenidos tales como: prevención de enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), higiene personal, limpieza y desinfección, y normativas vigentes.

Al finalizar y aprobar la capacitación, los asistentes obtendrán el carnet de manipulador de alimentos, con validez nacional y una vigencia de tres años.

Con el objetivo de facilitar el trámite a los vecinos y trabajadores del sector, la inscripción puede realizarse de manera sencilla a través de las siguientes vías: completando un formulario de datos personales en el enlace https://forms.gle/gY4AYYEB32QDqtu58 o escribiendo al correo electrónico manipulacionseguranecochea@gmail.com.

Desde el área de la comuna recordaron la importancia de contar con esta formación técnica para garantizar la salud de toda la comunidad y cumplir con las exigencias del Código Alimentario Argentino.