García dejó una marca imborrable en más de sesenta años de profesión a través de diversos medios impresos, radiales y televisivos.
García también formó parte de redacciones emblemáticas como el semanario Primera Plana y el diario La Opinión.
En televisión, creó y condujo el programa de análisis político La Mirada en la pantalla de Canal 26, ciclo que lideraba junto a su hijo Javier García.
García fue distinguido con el Premio Konex por su labor periodística y era miembro activo de la Academia Nacional de Periodismo.
Roberto García ganó los premios Konex 2007 por Edición Periodística, Konex 1997 por Gráfica Diaria y Konex 1987 en la misma categoría.
El reconocido periodista comenzó a trabajar a los 20 años en el semanario Primera Plana y fue corresponsal extranjero de ese medio, en el que llegó a ser jefe de redacción.
Luego se desempeñó en Canal 9 y produjo, junto a Blackie, uno de los mayores éxitos de la TV: Derecho a réplica.
García volvió al periodismo escrito en el diario La Opinión y luego pasó a Ámbito Financiero donde trabajó junto a Julio Ramos.
Participó en conferencias y simposios internacionales, ofreció ciclos y fue orador en distintas convocatorias. Su presencia y opinión era requerida en distintos medios de comunicación y expuso en facultades privadas y empresas de primera línea.
García también presentó documentales de la BBC de Londres por Canal 7 en 1996 y últimamente era columnista de Perfil.